domingo, 26 de mayo de 2013

Gestión de la Cadena de Suministro frente a Gestión de la Cadena Sostenible


Julián Fernando Solarte
09207013
Logística – Andrés López
Examen Final – Componente individual

Gestión de la Cadena de Suministro frente a Gestión de la Cadena Sostenible

Entre las grandes variables que afectan directa o indirectamente a las cadenas de suministro se encuentra la globalización, la cual ha afectado de manera significativa todos los procesos que se encuentran a lo largo de la misma. La globalización ha  traído  grandes beneficios como también ha presentado grandes retos y dificultades para las cadenas de suministro. En  lo que concierne a lo positivo, se pueden destacar factores como el incremento en los volúmenes de producción, la reducción sustancial  de costos de producción y manufactura , la ampliación de mercados y el desarrollo de las economías globales, también trayendo un mejoramiento en la comunicación a través del rompimiento de brechas de comunicación entre países e incluso continentes, sin embargo esta gran variable también ha traído consigo aspectos quizá no negativos sino grandes impedimentos con los cuales se debe luchar día a día dentro de las supply chains para reducir su impacto. Estos  anteriores varían en un amplio rango, y entre ellos están las fronteras lingüísticas, económicas, políticas, legales, sociales y culturales, además de la reducción en las emisiones, el reciclaje, el diseño y la calidad de los productos, entre otros. En este escrito se hablará de los retos a los cuales se enfrentan las cadenas de suministro en el aspecto ambiental y ciertas propuestas que se brindan en la lectura para contribuir en la mitigación y el impacto de estas complicaciones modernas.

Las cadenas de suministro sostenibles es un hecho que ya no son vistas como algo imposible sino que a lo largo del tiempo se han convertido en una necesidad para las grandes compañías a nivel mundial, y que día a día se están convirtiendo en una obligación. A diferencia de lo que sucedía anteriormente, donde la preocupación por el impacto ambiental dentro de la cadena de suministro  era algo de segundo mano, sin relevancia o importancia para las empresas aparecen  las  cadena de suministro sostenible las cuales crean una conexión entre proveedores, productores, distribuidores y consumidores, entre otros participantes, donde todos intervienen y contribuyen en la reducción de dicho impacto ambiental, en el cual no solo las empresas están comprometidas. En la actualidad, esta reducción del impacto esta mas enfocada a los consumidores y su concientización, pues es aquí donde, por lo general, se está generando la mayor cantidad de desperdicios y desgastes al medio ambiente, por lo cual se busca aumentar la cultura de reciclaje y correcta disposición de productos que ya no serán utilizados.
Siguiendo con lo planteado anteriormente una cadena de suministro que conozca su huella de carbono, su producto reflejara el rendimiento ambiental de la empresa. La reducción de las emisiones no solo beneficiaría el impacto positivo y la reputación delas compañías sino también a la sociedad en su conjunto, además si se produjeran productos más sostenibles, las cadenas de suministro reducirían sus costos en el sentido que se convertirían en más eficientes y agiles en la producción. Agregando, se debe tener en cuenta que este tipo de cadenas incorporan los aspectos y objetivos sociales, ambientales y económicos dentro de la coordinación de los procesos internos de la compañía para así mejorar sus metas y desempeño económico, tanto para la empresa de manera individual, como para el resto de los agentes que intervienen en la supply chain a largo plazo.

Observar y analizar los problemas que nacen y a los cuales se deben de  enfrentan los administradores de las cadenas de suministro para procurar llevarlas al punto de ser sostenibles, se debe decir que la presión externa es el factor que más contribuye a dichas preocupaciones dentro de las compañías, puesto que para las empresas como tal, los costos aumentan en el intento por reducir los impactos sociales y ambientales de su trabajo. En el aspecto social, las compañías procuran mejorar sus condiciones de trabajo, aportando a la comunidad a la cual pertenecen, es decir, darle una alta importancia al compromiso social que tienen como compañía, disminuir los sobornos y la corrupción dentro de la cadena a la cual pertenecen, crecer en pro de la salud y bienestar de sus empleados, respetando siempre los derechos que tienen como personas.

Siguiendo con otro aspecto, los inconvenientes y obstáculos  que se generan a lo largo de las cadenas de suministro sostenible, se tiene el factor ambiental. Reducir la polución y las emisiones tanto al aire como al agua, darle una correcta disposición a los residuos que se generan, trabajar con energías sostenibles, cuidar la capa de ozono y mitigar el cambio climático, no caer en la agricultura intensiva y velar por la preservación de los suelos y los ecosistemas, entre otros. Todo lo anterior, como se dijo anteriormente, son factores que los agentes externos como el gobierno, los consumidores, los activistas y los medios de comunicación vigilan puesto que esto afecta la imagen de las empresas e interviene en la reducción en los precios de las acciones de la misma, por lo cual los corredores de bolsa tienen mucho interés en el buen manejo de la sostenibilidad dentro de las cadenas de suministro.



Para controlar y superar  esta gran variedad de impedimentos y obstáculos  que surgen en las cadenas de suministro sostenible se deben intervenir todos los eslabones que la componen. Para comenzar, en el inicio de la cadena se deben analizar los proveedores que surten de materia prima a las compañías productoras, sus actividades y su manera de cuidar el medio. Es primordial que se les exija el cumplimientos de las normas ambientales pues son estos los que precisamente más contacto tienen con el mismo, en su actividad de explotación y extracción de recursos, en muchas ocasiones, hablando directamente de los que se ocupan o trabajan con materias primas extraídas directamente de la naturaleza y luego son procesadas. El porcentaje del impacto que se reduce al exigir el cumplimiento de dichas normas por parte de los proveedores es muy significativo y contribuye en gran medida en la sostenibilidad de la cadena de suministro.

Otro aspecto relevante dentro de las cadenas de suministro sostenibles,  es que se debe ir al medio y al final de las cadenas en pro de la búsqueda de la sostenibilidad de las mismas. Tanto los fabricantes como los consumidores finales deben estar comprometidos con el cuidado del medio. Estos consumidores, que en la mayoría de las ocasiones son los hogares y el público en general, deben crear conciencia de la importancia y el impacto que generan sus desperdicios y el cambio que se puede lograr con el aporte de cada uno, pues se habla de un inmenso número de personas trabajando para una misma causa y ayudando a disminuir la contaminación y los desperdicios generados. La buena disposición de la basura es esencial y es aquí donde las campañas de concientización y educación juegan un papel importante. Del mismo modo, las fábricas deben trabajar con estos desperdicios que se generan en el proceso productivo. El reciclaje y la reutilización de estos pueden ser factores muy productivos y además grandes reductores de costos, lo cual es muy deseado por todas las compañías. En adición a esto, las empresas deben tener en cuenta el factor social pues, como se dijo anteriormente, para lograr la sostenibilidad de sus cadenas no solo deben preocuparse del medio ambiente sino también de su retribución y el bienestar para con la comunidad a la cual pertenecen, haciendo obras sociales y contribuyendo al desarrollo de la zona.

Concluyendo finalmente, se puede decir que a medida que han pasado los años y se ha ido desarrollando este modelo consumista en las economías capitalistas alrededor del globo, se ha ido tomando conciencia de la importancia en el cuidado del medio ambiente puesto que las consecuencias pueden ser devastadoras, y de alguna manera ya estamos sufriendo los cambios y las reacciones del planeta a nuestro estilo de vida. La sostenibilidad en las cadenas de suministro se ha convertido en una prioridad y en un factor que contribuye incluso en la competitividad de las empresas y así mismo de sus cadenas de suministro.

Para neutralizar este impacto que se genera en los procesos productivos y el consumismo, se generan alternativas que permitan la interacción entre los humanos y el medio, reduciendo el daño que se genera y aun así continuar con nuestras vidas. Lo más importante es que se está tomando conciencia de que la responsabilidad no es solo de las compañías sino de todos los eslabones de la cadena, por lo cual todos tienen interés en contribuir con la sostenibilidad de las cadenas de suministro pues de esta manera todos se ven beneficiados. La educación es uno de los factores más importantes en la búsqueda de este objetivo pues, hablando mayormente de los consumidores, los procesos y estilos de vida no se tienen estandarizados y no siempre se vive pensando en el ahorro de los recursos y la preservación del planeta. 

Gestión de la Cadena de Suministro frente a Gestión de la Cadena Sostenible


Julián Fernando Solarte
09207013
Logística – Andrés López
Examen Final – Componente individual

Gestión de la Cadena de Suministro frente a Gestión de la Cadena Sostenible

Entre las grandes variables que afectan directa o indirectamente a las cadenas de suministro se encuentra la globalización, la cual ha afectado de manera significativa todos los procesos que se encuentran a lo largo de la misma. La globalización ha  traído  grandes beneficios como también ha presentado grandes retos y dificultades para las cadenas de suministro. En  lo que concierne a lo positivo, se pueden destacar factores como el incremento en los volúmenes de producción, la reducción sustancial  de costos de producción y manufactura , la ampliación de mercados y el desarrollo de las economías globales, también trayendo un mejoramiento en la comunicación a través del rompimiento de brechas de comunicación entre países e incluso continentes, sin embargo esta gran variable también ha traído consigo aspectos quizá no negativos sino grandes impedimentos con los cuales se debe luchar día a día dentro de las supply chains para reducir su impacto. Estos  anteriores varían en un amplio rango, y entre ellos están las fronteras lingüísticas, económicas, políticas, legales, sociales y culturales, además de la reducción en las emisiones, el reciclaje, el diseño y la calidad de los productos, entre otros. En este escrito se hablará de los retos a los cuales se enfrentan las cadenas de suministro en el aspecto ambiental y ciertas propuestas que se brindan en la lectura para contribuir en la mitigación y el impacto de estas complicaciones modernas.

Las cadenas de suministro sostenibles es un hecho que ya no son vistas como algo imposible sino que a lo largo del tiempo se han convertido en una necesidad para las grandes compañías a nivel mundial, y que día a día se están convirtiendo en una obligación. A diferencia de lo que sucedía anteriormente, donde la preocupación por el impacto ambiental dentro de la cadena de suministro  era algo de segundo mano, sin relevancia o importancia para las empresas aparecen  las  cadena de suministro sostenible las cuales crean una conexión entre proveedores, productores, distribuidores y consumidores, entre otros participantes, donde todos intervienen y contribuyen en la reducción de dicho impacto ambiental, en el cual no solo las empresas están comprometidas. En la actualidad, esta reducción del impacto esta mas enfocada a los consumidores y su concientización, pues es aquí donde, por lo general, se está generando la mayor cantidad de desperdicios y desgastes al medio ambiente, por lo cual se busca aumentar la cultura de reciclaje y correcta disposición de productos que ya no serán utilizados.
Siguiendo con lo planteado anteriormente una cadena de suministro que conozca su huella de carbono, su producto reflejara el rendimiento ambiental de la empresa. La reducción de las emisiones no solo beneficiaría el impacto positivo y la reputación delas compañías sino también a la sociedad en su conjunto, además si se produjeran productos más sostenibles, las cadenas de suministro reducirían sus costos en el sentido que se convertirían en más eficientes y agiles en la producción. Agregando, se debe tener en cuenta que este tipo de cadenas incorporan los aspectos y objetivos sociales, ambientales y económicos dentro de la coordinación de los procesos internos de la compañía para así mejorar sus metas y desempeño económico, tanto para la empresa de manera individual, como para el resto de los agentes que intervienen en la supply chain a largo plazo.

Observar y analizar los problemas que nacen y a los cuales se deben de  enfrentan los administradores de las cadenas de suministro para procurar llevarlas al punto de ser sostenibles, se debe decir que la presión externa es el factor que más contribuye a dichas preocupaciones dentro de las compañías, puesto que para las empresas como tal, los costos aumentan en el intento por reducir los impactos sociales y ambientales de su trabajo. En el aspecto social, las compañías procuran mejorar sus condiciones de trabajo, aportando a la comunidad a la cual pertenecen, es decir, darle una alta importancia al compromiso social que tienen como compañía, disminuir los sobornos y la corrupción dentro de la cadena a la cual pertenecen, crecer en pro de la salud y bienestar de sus empleados, respetando siempre los derechos que tienen como personas.

Siguiendo con otro aspecto, los inconvenientes y obstáculos  que se generan a lo largo de las cadenas de suministro sostenible, se tiene el factor ambiental. Reducir la polución y las emisiones tanto al aire como al agua, darle una correcta disposición a los residuos que se generan, trabajar con energías sostenibles, cuidar la capa de ozono y mitigar el cambio climático, no caer en la agricultura intensiva y velar por la preservación de los suelos y los ecosistemas, entre otros. Todo lo anterior, como se dijo anteriormente, son factores que los agentes externos como el gobierno, los consumidores, los activistas y los medios de comunicación vigilan puesto que esto afecta la imagen de las empresas e interviene en la reducción en los precios de las acciones de la misma, por lo cual los corredores de bolsa tienen mucho interés en el buen manejo de la sostenibilidad dentro de las cadenas de suministro.



Para controlar y superar  esta gran variedad de impedimentos y obstáculos  que surgen en las cadenas de suministro sostenible se deben intervenir todos los eslabones que la componen. Para comenzar, en el inicio de la cadena se deben analizar los proveedores que surten de materia prima a las compañías productoras, sus actividades y su manera de cuidar el medio. Es primordial que se les exija el cumplimientos de las normas ambientales pues son estos los que precisamente más contacto tienen con el mismo, en su actividad de explotación y extracción de recursos, en muchas ocasiones, hablando directamente de los que se ocupan o trabajan con materias primas extraídas directamente de la naturaleza y luego son procesadas. El porcentaje del impacto que se reduce al exigir el cumplimiento de dichas normas por parte de los proveedores es muy significativo y contribuye en gran medida en la sostenibilidad de la cadena de suministro.

Otro aspecto relevante dentro de las cadenas de suministro sostenibles,  es que se debe ir al medio y al final de las cadenas en pro de la búsqueda de la sostenibilidad de las mismas. Tanto los fabricantes como los consumidores finales deben estar comprometidos con el cuidado del medio. Estos consumidores, que en la mayoría de las ocasiones son los hogares y el público en general, deben crear conciencia de la importancia y el impacto que generan sus desperdicios y el cambio que se puede lograr con el aporte de cada uno, pues se habla de un inmenso número de personas trabajando para una misma causa y ayudando a disminuir la contaminación y los desperdicios generados. La buena disposición de la basura es esencial y es aquí donde las campañas de concientización y educación juegan un papel importante. Del mismo modo, las fábricas deben trabajar con estos desperdicios que se generan en el proceso productivo. El reciclaje y la reutilización de estos pueden ser factores muy productivos y además grandes reductores de costos, lo cual es muy deseado por todas las compañías. En adición a esto, las empresas deben tener en cuenta el factor social pues, como se dijo anteriormente, para lograr la sostenibilidad de sus cadenas no solo deben preocuparse del medio ambiente sino también de su retribución y el bienestar para con la comunidad a la cual pertenecen, haciendo obras sociales y contribuyendo al desarrollo de la zona.

Concluyendo finalmente, se puede decir que a medida que han pasado los años y se ha ido desarrollando este modelo consumista en las economías capitalistas alrededor del globo, se ha ido tomando conciencia de la importancia en el cuidado del medio ambiente puesto que las consecuencias pueden ser devastadoras, y de alguna manera ya estamos sufriendo los cambios y las reacciones del planeta a nuestro estilo de vida. La sostenibilidad en las cadenas de suministro se ha convertido en una prioridad y en un factor que contribuye incluso en la competitividad de las empresas y así mismo de sus cadenas de suministro.

Para neutralizar este impacto que se genera en los procesos productivos y el consumismo, se generan alternativas que permitan la interacción entre los humanos y el medio, reduciendo el daño que se genera y aun así continuar con nuestras vidas. Lo más importante es que se está tomando conciencia de que la responsabilidad no es solo de las compañías sino de todos los eslabones de la cadena, por lo cual todos tienen interés en contribuir con la sostenibilidad de las cadenas de suministro pues de esta manera todos se ven beneficiados. La educación es uno de los factores más importantes en la búsqueda de este objetivo pues, hablando mayormente de los consumidores, los procesos y estilos de vida no se tienen estandarizados y no siempre se vive pensando en el ahorro de los recursos y la preservación del planeta. 

miércoles, 17 de abril de 2013

Parcial-Logistica-Julian-Solarte





Julián Fernando Solarte B.
 Código: 09207013
Ingeniería Industrial
Logística

A través de este escrito se pretende explicar la  comprensión de los diferentes puntos de vista que presentan ciertos profesionales a lo largo de diversas compañías e industrias acerca de la Supply Chain y  logística. Saber y conocer los diferentes significados y opiniones que profesionales de distintas áreas de  ciertas compañías brindan, resulta importante gracias a que estos  dan su punto de vista desde la perspectiva de su empresa, permitiendo tener un panorama  más amplio en cuanto a los diversos enfoques de negocio y enterarse de cómo se maneja y se emplean estas dos partes importantes en las compañías, como la implementación de la Supply Chain ha generado cambios de manera positiva en la organización.

Esta es sin duda una de las preguntas más frecuentes y que habitualmente no tiene una sola respuesta ¿Cuál es la diferencia entre “Logística” y “Supply Chain”?. Hablar de estos dos conceptos genera  diferentes confusiones, debido a que si no se conoce bien el significado y funcionalidad de cada uno, se puede llegar a tener un concepto errado de ello, por lo tanto en este escrito se hablara del significado y punto de concepción  desde las diferentes empresas u organizaciones de los entrevistados acerca de la Supply Chain y logística, y como el objeto social de la empresa puede influir en las diferentes respuestas de los entrevistados, debido a que estos dos conceptos son tan amplios y complejos a la hora de analizar su importancia y funcionalidad.

Gran parte de los profesionales entrevistados afirman o definen a la Supply Chain como la red de empresas de suministro que va desde el diseñador de un producto o el proveedor de una materia prima hasta la empresa que entrega el producto o servicio al consumidor final, donde a través de esta red fluyen, se transforman, se distribuyen y se venden materiales, recursos, servicios y productos.  Se logra rescatar importantes aportes tales como la definición de uno de os entrevistados, el cual afirma que  existe un conjunto de empresas fabricantes o procesadoras que transforman las materias primas en productos finales de consumo o  como la "empresa extendida", es decir, para una empresa que transforma, como por ejemplo la empresa Lupatech (petrolera), la empresa extendida incluirá sus proveedores y puntos de extracción) y los puntos de venta de sus derivados. 

Gracias a los diferentes cargos que ocupaban los entrevistados a lo largo de las respectivas empresas y gracias a la implementación de diferentes herramientas de la logística y la Supply Chain,  muchos de los entrevistados  caen en  cuenta de que, para satisfacer a sus clientes, deben trabajar más cercana e integradamente con la red de proveedores y comercializadores de sus productos, con el objetivo de reducir los costos y plazos de entrega o para brindar un mejor servicio,  para lograr esto,  todos resaltan que sus empresas deben gestionar mejor todas las interacciones con sus proveedores y comercializadores, lo cual  implica mirar más allá de los límites de la organización y trabajar de manera coordinada con esos otros actores.
 

Los diferentes profesionales también llegan a un mismo significado de logística sin importar el cargo o el objeto social de su empresa el cual consiste en que la  logística interviene en casi todas las etapas del ciclo de vida de los productos, además es una gran preocupación de la alta gerencia  de la Empresa en cuanto a, dirección de compras, dirección de la producción, dirección comercial, entre otra gran variedad de puntos arrojados por los entrevistados. Un ejemplo o definición de uno de ellos es que en su empresa la actividad del encargado de logística está encaminada a tomar las buenas decisiones relativas a los medios utilizados en un mundo de exigencias muy complejas, que abarcan las exigencias humanas, físicas, geográficas y medioambientales que ahora son tan comunes en las empresas.

Cabe resaltar  que  uno de los más acertados conceptos de logística fue que esta  procuraba  simplificar y mejorar permanentemente los procesos de aprovisionamiento, de producción y de distribución con el fin de reducir los costos o el plazo de entrega para el cliente, ejemplo de ello fue el de un entrevistado perteneciente a una compañía petrolera el cual explicaba que la logística de su compañía nacía  de los requerimientos internos de cada línea de producción,  la cual se informada a través de su sistema SAP, donde  al recibir la comunicación de cada línea se establecían rutas,  requerimientos  y especificaciones técnicas, para el transporte de materiales e insumos, programar la consolidación de la carga con destinos a las  diferentes bases o pozos dependiendo las necesidades de la operación y especificaciones de la carga con el fin de cumplir los requerimientos y particularidades de cada cliente interno o externo.


Recopilando y buscando una consolidación a los diferentes conceptos de logística y Supply Chain presentados y responder a la pregunta antes mencionada, llego a la conclusión final de que la logística se ocupa del flujo de materiales desde los proveedores hasta los clientes, el manejo de información oportuna y adecuada permitiendo al profesional de la logística planificar correctamente los inventarios y llevar adelante eficientemente las operaciones, ya sean de distribución de nuestros productos, como de abastecimiento de artículos, materiales e insumos necesarios para la producción, en cambio si se  piensa en “Supply Chain”, se está tocando  los  procesos integrados entre empresas, es decir, el proceso logístico más otros aspectos.

Donde “Supply Chain”, para  las empresas se trata de procesos que incluyen una gestión más focalizada en trabajo metodológico colaborativo entre proveedores y clientes, a través de equipos multifuncionales y además multiempresa. Estos procesos según considere cada organización, pueden incluir además de una logística integrada, manufactura propia, outsourcing de la misma o simplemente compra de productos para la venta. Además, entre otros procesos, podemos considerar el desarrollo conjunto entre proveedores y clientes de productos para el mercado o de determinadas fórmulas, materiales para la producción. También marketing y gestión comercial, trabajo conjunto en sistemas de calidad, en sistemas de información, etc.